Hola,
Debes tener la función de producción. La misma tiene dos factores, digamos K y L. Si tiene mas, deberás fijar los valores del resto.
Bien, luego elijes un valor de producción.
Ok, una vez hecho esto, despejas un factor respecto al otro.
Listo, graficas y nada mas, no es tan difícil, viste?
Ejemplo:
f(k,l)=k**(1/2)*l**(1/2)
100 =k**(1/2)*l**(1/2)
k**(1/2) = [100/l**(1/2)]
k = [100/l**(1/2)]**2
Luego puedes graficar usando el excel: